Корзина
263 отзыва
"Намасте" - Магазин индийских товаров и аюрведы в Санкт-Петербурге м. Петроградская
+7(921)385-54-15
+79213855415
+79313515165

Кардамон зеленый целый 9 мм Чанда 50 гр Cardamon Green Сhanda Индия

Новинка
  • В наличии

450 руб.

+79213855415
  • +79313515165
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кардамон зеленый целый 9 мм Чанда 50 гр Cardamon Green Сhanda Индия
Кардамон зеленый целый 9 мм Чанда 50 гр Cardamon Green Сhanda ИндияВ наличии
450 руб.
+79213855415
  • +79313515165
Купить

Описание

Кардамон зелёный целый, Cardamom Green Chanda

Кардамон зеленый — это травянистое растение, которое относится к семейству Имбирных. Идеально сочетается с бобовыми, рыбой, мясом, овощами, рисом и птицей. Кардамон используют в маринадах, соусах и напитках. Употребляя зелёный кардамон, можно пополнить запасы организма следующими витаминами и минеральными веществами: тиамином, рибофлавином, ниацином, пиридоксином, аскорбиновой кислотой, кальцием, натрием, калием, магнием, фосфором, марганцем, железом, цинком и медью. Кардамон отлично улучшает аппетит и помогает работать пищеварению. Также является вспомогательным лекарственным средством при астме и бронхите. Кардамон наделен отхаркивающим, общеукрепляющим, слабительным и потогонным свойствами. Кардамон помогает снять усталость, восстановить силы и улучшить настроение. С его помощью можно уменьшить боли в горле, улучшить остроту зрения, укрепить нервную систему и отрегулировать образование желудочного сока.

Состав: Elettaria cardamomum maton (кардамон зелёный).

Способ применения: Используют при изготовлении сыров и колбас.Добавляют в различные сладости. Сильный запах этой пряности отлично сочетается с другими специями, применяемыми в кондитерском искусстве. Кардамон также хорош в маринадах и паштетах, им ароматизируют глинтвейны, пунши и ликеры. Вместе с миндалем и шафраном в восточной кухне кардамон кладут в блюда из риса, которые готовят к празднику, а также в пенистый кисломолочный напиток «Ласси», который делают из йогурта и подают в жаркие дни.  В России его добавляют в тесто для пряников, печений, оладьей, сладких пирогов, сдобных булочек с изюмом, а также пасхальных куличей.

Пряность, идеально подходящая для соусов, выпечки и десертов. Полезно добавление зеленого кардамона в молоко, чай и особенно в кофе, что не только придает приятный аромат, но и нейтрализует негативное

Характеристики

Основные
Страна производительИндия
ПроизводительСhanda

Информация для заказа

  • Цена: 450 руб.