Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
270 отзывов
"Намасте" - Магазин индийских товаров и аюрведы в Санкт-Петербурге м. Петроградская
+7(921)385-54-15
+7 (921) 385-54-15
+7 (931) 351-51-65

Гарам масала 110 гр Чанда Garam Masala Сhanda Индия

Новинка
  • В наличии

250 руб.

+7 (921) 385-54-15
  • +7 (931) 351-51-65
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Гарам масала 110 гр Чанда Garam Masala Сhanda Индия
Гарам масала 110 гр Чанда Garam Masala Сhanda ИндияВ наличии
250 руб.
+7 (921) 385-54-15
  • +7 (931) 351-51-65
Купить

Описание

Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов. Хорошо помогает при простуде и ЖКТ.

В состав Гарам Масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица. Каждую из специй прожаривают отдельно на сухой сковородке до потемнения, потом пряности смешивают, измельчают и хранят в стеклянной банке с плотной крышкой. Качественная Гарам Масала не теряет ценных пряных свойств в течение нескольких месяцев.

Состав: Чёрный перец, имбирь, кумин, кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех, цвет мускатного ореха, длинный перец, черный кардамон

Способ применения: Идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха), закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Гарам Масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.

Характеристики

Основные
Производитель  Chandi
Страна производительИндия

Информация для заказа

  • Цена: 250 руб.