Чай черный Ассам Премиум 250г гранулированный Кубер

Чай Ассам Премиум прекрасно подходит для утреннего чаепития, поскольку обладает тонизирующим и бодрящим эффектом.
Высокогорный чёрный чай Ассам. Считается классикой черного чая и известен своими яркими солодовыми нотками во вкусе и определенной вязкостью в послевкусии. Запах чая свежий и легкий с цветочными нотками, но при заваривании приобретает отчетливый медовый оттенок. Для настоя характерны легкая терпкость и мягкая вязкость.

Одним из секретов популярности чая Ассам считается его благотворное влияние на человеческий организм. Это неудивительно, если принять во внимание богатый состав микроэлементов, входящих в структуру листьев, почек и стеблей растения:

Как заваривать:
Классический напиток, приготовленный в чайнике из фарфора с тонкими стенками, гарантирует превосходный вкус и аромат. Помимо керамики, используется также стеклянная посуда. А вот к выбору воды следует подходить максимально тщательно — рекомендуется не только фильтрация, но и смягчение, убирающее портящую вкусовые качества жесткость.

Перед тем как приступить к приготовлению, следует разогреть емкости, обдав их кипятком. Расчет количества заварки определяется исходя из числа планируемых порций — в среднем уходит одна чайная ложка на чашку. В процессе заваривания используется кипяченая, но не кипящая вода, температура которой должна варьироваться в диапазоне 95-100 градусов. Настой выдерживается не менее 4-5 минут.

В составе присутствуют эфирные масла, органические и минеральные компоненты, благодаря которым нормализуется естественный баланс обмена веществ. Пить настой некрепкой заварки можно даже во время беременности, поскольку поступление активно расходуемых микроэлементов способствует повышению кальция и укреплению костной структуры. Конечно, нельзя говорить о том, что какой-либо чай, даже индийский Ассам, это такое универсальное средство от всех болезней. Однако включение в рацион на постоянной основе определенно окажет положительное влияние, при условии отсутствия ограничивающих факторов и медицинских противопоказаний.

Кому не рекомендуется:
Любые напитки, содержащие кофеин или теин, следует с особой осторожностью давать детям. Повышение концентрации, особенно в вечернее время, способно спровоцировать перевозбуждение нервной системы, что приводит к нарушению цикла сна, и мешает полноценному восстановлению организма ребенка.

Воздерживаться от крепкого черного чая следует людям, у которых диагностирована гипертония или проблемы с сердечно-сосудистой системой. Выдержанный настой, насыщенный микроэлементами, может оказаться причиной головных болей, повышения давления, и даже гипертонического криза. Кроме того, не следует злоупотреблять напитком при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, в этих случаях рекомендуется сделать выбор в пользу более мягких зеленых сортов.

Основной территорией чайного сбора является долина реки Брахмапутры, расположенная между восточным Гималайским хребтом и горами Шиллонг, известны как Ассамские.