Смесь специй Биряни/Пулао масала (для плова) 50 г Кармешу Biryani/Pulao masala Karmeshu

Многокомпонентная приправа для плова Биряне масала отличается сбалансированным составом индийских специй. Специя раскрывает и подчеркивает вкус плова. Биряне масала подходит как для вегетарианского плова, так и для блюда с мясом или рыбой, а также для всех видов пулао.

Применение в кулинарии
Добавить небольшое количество приправы в блюда из риса и плов. Для более тонкого восприятия вкуса, любые индийские специи, в том числе и смесь специй Биряни, перед добавлением в блюдо, разогревают на сковороде с растительным или топленым маслом. Разогревать смесь следует на слабом огне не долго и постоянно помешивая. Биряни отлично сочетается со многими блюдами индийской кухни, например, дахи, чатни, раита, корма, карри, квашеными баклажанами и многими другими. 

Применение для оздоровления
Благодаря своему богатому составу, Биряни масала обладает большим количеством полезных свойств и благотворно воздействует на весь организм. Приправа отлично подойдет для ведического и вегетарианского стола. Она улучшает пищеварение, повышает артериальное давление, выводит шлаки и токсины из организма, способствует улучшению аппетита.

Состав
Кориандр, корица, зира, тмин, черный перец, фенхель семена, красный перец чили, соль, кассия, палочки гвоздики, кардамон, черный тмин, звездчатый анис, трифала.

Фасовка
Пластиковая банка 50 гр.

Срок годности
24 месяцев с даты изготовления.